مزایای استفاده از کوئرستین چیست؟

پودر فله کوئرستین یک عصاره طبیعی است این یک پلی فنول طبیعی است. فلورتین از گروه فلاونوئیدها دی هیدروکالکن است. این نام به این دلیل است که در ریزوم یا پوست ریشه میوه هایی مانند سیب، توت فرنگی، گلابی و بسیاری از سبزیجات متمرکز شده است. نام شیمیایی 2،4،6-تری هیدروکسی-3-(4-هیدروکسی فنیل)پروپیوفنون است. فرمول مولکولی C15H14O5 است. وزن مولکولی 274.27 است. محلول در محلول قلیایی و محلول در متانول است. حلالیت در آب بسیار کم است (20 ug/mL).

فلورتین می تواند مستقیماً در بدن جذب شود. با این حال، ریزودرمین بسیار کمی به طور طبیعی در گیاهان وجود دارد. بیشتر آنها به شکل مشتقات گلیکوزیدی خود - ریزوپیرانوزیدها وجود دارند. ریزوپیرانوزید جذب شده تنها پس از حذف گروه گلیکوزیدی از مخاط معده برای تشکیل ریزوپیرانوزید می تواند وارد سیستم گردش خون شود و در نتیجه اثر خود را اعمال کند.

از نظر ساختاری، ریزوپودوفیلین یک ترکیب فنیل پروپان مانند است که فاقد حلقه C هتروسیکلیک و فاقد پیوند دوگانه است. چنین ویژگی های ساختاری آن را به یک مولکول انعطاف پذیر تبدیل می کند که قادر به اتصال به بسیاری از ماکرومولکول های بیولوژیکی است. مشخص شده است که ریزودرمین دارای انواع اثرات مراقبت از پوست مانند آنتی باکتریال، آنتی اکسیدان، تاخیر در پیری، سفید کننده پوست، ضد التهاب، آکنه و غیره است.

• آنتی اکسیدان

Qپودر فله اورستین is یک ماده آنتی اکسیدانی طبیعی عالی است. فعالیت آنتی اکسیدانی قوی آن به دلیل ساختار فعال دی هیدروکالکون منحصر به فرد آن است، گروه هیدروکسیل در موقعیت 2' و 6' حلقه A سهم مهمی در فعالیت آنتی اکسیدانی آن دارد. گروه های هیدروکسیل در موقعیت های 2' و 6' حلقه A به طور قابل توجهی به فعالیت آنتی اکسیدانی چالکون کمک می کنند. در نتیجه، فعالیت آنتی اکسیدانی به شدت کاهش یافت (18 برابر کمتر از ریزوپیریدین).

سان یو و همکاران ظرفیت آنتی اکسیدانی (ظرفیت مهار رادیکال DPPH، ظرفیت کاهش دهنده Fe{0}} و ظرفیت مهار ABTS+-) فرولیک اسید را بررسی کرد.qپودر فله اورستینو VE محلول در آب.

همانطور که در شکل 3 نشان داده شده است، مقدار ظرفیت مهار رادیکال آزاد ABTS به ترتیب

Rhizopus > ferulic acid > VE محلول در آب. قدر توانایی مهار رادیکال DPPH به ترتیب بود

محلول در آب VE > اسید فرولیک > ریزودرمین و توانایی کاهش آهن{1}} به شرح زیر بود

اسید فرولیک > VE محلول در آب > ریزودرمین.

شکل 3 ظرفیت فعالیت آنتی اکسیدانی 3 آنتی اکسیدان در 3 مدل

• مهار سفید کننده تیروزیناز

تیروزیناز یک متالوآنزیم حاوی مس است. این آنزیم اصلی محدود کننده سرعت است که تولید ملانین را در بدن کنترل می کند. نقش مهمی در کاتالیز سنتز ملانین در ملانوسیت ها دارد. Rhizopus یک مهارکننده هیبریدی برگشت پذیر تیروزیناز است که با تغییر ساختار ثانویه تیروزیناز عمل می کند. از اتصال تیروزیناز به سوبستراها جلوگیری می کند و در نتیجه فعالیت کاتالیزوری آن را کاهش می دهد.

جیانمین چن و همکاران اثرات مهاری ریزوپوزین و ریزوپوزین بر تیروزیناز را بررسی کرد. L-dopa به عنوان یک سوبسترا برای تعیین اثر مهاری غلظت‌های مختلف مهارکننده‌ها بر فعالیت بی‌فنولاز تیروزیناز استفاده شد. از ترتینوئین به عنوان یک کنترل مثبت استفاده کرد.

شکل 4 اثر ریزوپین، ریزوپوزید و ریزوفنول بر فعالیت تیروزیناز دیفنولاز

همانطور که در شکل 4 نشان داده شده است، بهترین پودر کوئرستین و ریزوپینوزید فعالیت تیروزیناز را در غلظت های پایین افزایش می دهند (زیرا 4-هیدروکسی فنیل موجود در مولکول ریزوپین یک ساختار مونوفنولی شبیه تیروزین است. احتمالاً بستری برای تیروزیناز است. و محصول تولید شده دارای حداکثر جذب در 475 نانومتر است که این توهم فعال شدن فعالیت آنزیم را ایجاد می کند. با این حال، اثر مهاری بر تیروزیناز با افزایش غلظت افزایش یافت.

نتایج فوق نشان می دهد که اثر مهاری ریزوپوس بر تیروزیناز ضعیف تر از ترتینوئین است. حدود نیمی از آن است. اما دوباره قوی تر از ریزوپیریدین است، حدود 4 برابر قوی تر.

وانگ و همکاران همچنین اثر مهاری پودر آلی کوئرستین بر روی تیروزیناز مورد مطالعه قرار گرفت. مشخص شد که {{0}}.3٪ ریزوپودوفیلین تیروزیناز را تا 98.2٪ مهار می کند. IC50 آن 0.05 درصد است.

• مهار التهاب

لی تان و همکاران مکانیسم اثر ریزوپوس بر ضد التهاب ناشی از لیپوپلی ساکارید (LPS) ماکروفاژهای RAW264.7 در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. نتایج نشان داد که ریزوپودوفیلین پاسخ التهابی RAW264 ناشی از LPS را مهار می کند. 7 ماکروفاژ. اثرات ضد التهابی آن با مهار تولید فاکتورهای التهابی TNF-، IL{9}} و IL{10}}، کاهش بیان پروتئین iNOS و COX مرتبط بود و فعال سازی با واسطه تنظیم بیان پروتئین Akt/NF-kB، ERK1/2 و P38.

اثرات ضد التهابی ریزوپودوفیلین در شرایط in vitro و in vivo نشان دهنده یک اثر تسکین دهنده بالقوه است. می توان از آن در محصولات مراقبت از پوست تسکین دهنده استفاده کرد.

• آنتی باکتریال

Qپودر فله اورستینیک ترکیب فلاونوئیدی با فعالیت ضد باکتری است. دارای فعالیت ضد باکتریایی وسیع الطیف است، بر روی انواع باکتری های گرم مثبت، باکتری های گرم منفی و قارچ ها اثر مهاری دارند. همچنین مشخص شد که MIC (حداقل غلظت بازدارنده) ریزوپین در برابر Propionibacterium acnes و Propionibacterium granulosum 5/0 میلی گرم در لیتر 0 بود. در همین حال، نتایج کارآزمایی بالینی نشان داد که افراد به مدت 4 هفته از ریزوپین استفاده کردند و کاهش قابل توجهی در جوش‌های سرسفید، سرسیاه، جوش‌ها و ترشح سبوم مشاهده شد. این نشان می دهد که ریزوپین دارای اثرات بالقوه تسکین آکنه است.

مکانیسم اثر مهاری ریزودرمین بر باکتری:

① روی سیستم آنزیمی-پروتئین داخل باکتری اثر می گذارد. و بر متابولیسم انرژی باکتریایی و ترمیم آسیب اکسیداتیو رشد باکتری تاثیر می گذارد.

② در سنتز پروتئین در داخل سلول اختلال ایجاد می کند، به طوری که متابولیسم داخل سلول به هم ریخته و در نهایت منجر به مرگ باکتری ها می شود.

خلاصه کردن:

پودر کوئرستین خالص متعلق به کلاس فلاونوئیدهای دی هیدروکالکن است. این دارای اثرات آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، سفید کننده، ضد باکتریایی، مرطوب کننده و سایر اثرات است، به طور گسترده ای در لوازم آرایشی استفاده می شود. البته، ریزوپودوفیلین در کاربرد نیز مشکلات خاصی دارد:

① حلالیت آب ضعیف است.

② این است که محتوای ریزودرمین طبیعی کوچک است، استخراج آن دشوار است، گران است.

چه غذاهای دیگری حاوی کورستین هستند؟

کوئرستین به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای گیاهی وجود دارد. به خصوص در لایه بیرونی یا پوست.

منابع غذایی خوب عبارتند از: نارنگی خاردار، فلفل، پیاز، پیاز سبز، مارچوبه - پخته، گیلاس، گوجه فرنگی، سیب قرمز، انگور قرمز، کلم بروکلی، کلم پیچ، کاهو برگ قرمز، زغال اخته، زغال اخته، تمشک و غیره.

اگر می خواهید پپودر کوئرستین اوره، می توانید در مورد Guanjie در نظر بگیرید's qپودر فله اورستین. ما قاورستینتامین کننده به مدت 20 سال تجربه حرفه ای و خطوط تولید مستقل. به ارسال ایمیل برای پرس و جو از ما خوش آمدیدinfo@gybiotech.com.