پودر ارگوتیونئین را چگونه می شناسید؟

پودر ارگوتیونین(EGT) یک اسید آمینه طبیعی است که برای اولین بار در سال 1909 توسط داروساز فرانسوی چارلز تانرت از قارچ ارگوت جدا شد و به نام قارچ نامگذاری شد. با این حال، آن را نمی توان توسط خود بدن سنتز کرد و تنها از طریق رژیم غذایی به دست می آید و قارچ منبع اصلی غذایی است.

اثرات آنتی اکسیدانی:

(1) توانایی جلوگیری از تولید OH و سایر رادیکال های آزاد و همچنین حذف مستقیم گونه های اکسیژن فعال (ROS) مانند هیپوکلروس اسید و پراکسی نیتریت را دارد.

2) می تواند به طور موثر انواع کاتیون های فلزی دو ظرفیتی را کیلیت کند.

3) می تواند با سایر سیستم های دفاعی آنتی اکسیدانی طبیعی در بدن تعامل داشته باشد. به عنوان مثال می توان به فعال سازی مسیرهای آنتی اکسیدانی داخل سلولی شامل MAPKها و تنظیم سطح آنزیم پراکسیداز و آنتی اکسیدان اشاره کرد.

4) اکسیداسیون هموگلوبین های مختلف را مهار می کند.

مزایای پودر ارگوتیونین چیست؟

1) یک آنتی اکسیدان تطبیقی ​​است. ترجیحاً در سلول‌ها و بافت‌هایی که در معرض استرس اکسیداتیو و آسیب هستند تجمع می‌یابد. پروتئین ناقل کاتیون آلی OCTN1 (اکنون به نام SLC22A4 شناخته می شود، یک پروتئین ناقل 551 اسید آمینه با سه محل گلیکوزیلاسیون) در بدن انسان ارگوتیونئین را به محل مورد نظر منتقل می کند.

2) بدن انسان یک مسیر دوچرخه سواری احیا کننده برای ارگوتیونئین دارد. اتصال ارگوتیونئین به گلوتاتیون می تواند آن را بازسازی کند تا بتواند چرخه و با اکسیژن تک خطی واکنش دهد تا به یک اثر آنتی اکسیدانی جامع تر و طولانی تر برسد.

3) ارگوتیونئین بسیار آهسته در بدن دفع می شود، بنابراین ارگوتیونین می تواند به شدت در بافت های بدن و گلبول های قرمز خون انسان و سایر حیوانات حفظ شود تا به طور کامل از اثرات آن استفاده شود. عمدتاً به شکل تیون وجود دارد و پایداری حرارتی و pH ایده آلی دارد.

مکانیسم‌های بالقوه اثر ارگوتیونئین بر بیماری‌های نورودژنراتیو چند وجهی است:

1) Ergothioneine می تواند به طور مستقیم از تجمع باکتری ها و A در هیپوکامپ و پراکسیداسیون لیپیدی در سلول های عصبی جلوگیری کند.

2) می تواند بر سایر آنتی اکسیدان ها تأثیر بگذارد. به عنوان مثال می توان به حفظ نسبت GSH/GSSG و فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و بازگرداندن فعالیت استیل کولین استراز در مغز اشاره کرد.

3) از تشکیل پراکسی نیتریت جلوگیری می کند.

4) می تواند به طور مستقیم سطوح ROS را کاهش دهد و مسیر رونویسی NF-kB را مهار کند.

عملکرد پودر ارگوتیونین چیست؟ در مورد مراقبت از پوست؟

ارگوتیونئین به دلیل توانایی آنتی اکسیدانی خاص خود به یک ماده ضد پیری با پتانسیل بالا در صنعت مراقبت از پوست تبدیل شده است. در "فهرست مواد بالقوه 2022"، ارگوتیونئین به عنوان نهمین ماده بالقوه رتبه بندی شده است. علاوه بر این، داده های بزرگ ترمیم زیبایی مواد تشکیل دهنده اصلی ضد پیری در محصولات مراقبت از پوست ضد پیری با نرخ رشد ثبت شد، ارگوتیونین با نرخ رشد 64.2 درصد در رتبه هشتم قرار گرفت.

مراقبت از پوست ارگوتیونئین عمدتاً در ضد پیری منعکس می شود و مکانیسم اثر آن دارای 5 نکته اصلی زیر است:

1) ضد پیری عکس. این عمدتا می تواند ضد اشعه ماوراء بنفش (UV)، مهار پراکسیداسیون ناشی از UV، عوامل التهابی / ژل، بیان MMPs را مهار کند.

2) آنتی اکسیدان از آسیب اکسیداتیو جلوگیری می کند، آسیب DNA را ترمیم می کند، از شروع آپوپتوز جلوگیری می کند و زنده ماندن سلول را افزایش می دهد.

3) ضد گلیکوزیون، کاهش تولید AGEs.

4) جلوگیری از پتانسیل غشای میتوکندری و آسیب tDNA.

5) جلوگیری از آسیب تلومر، فعال شدن فعالیت تلومراز و کاهش سرعت کوتاه شدن تلومر.

علاوه بر این، ارگوتیونئین در محافظت از چشم، بهبود سلامت قلب و عروق و ترمیم عضلات مفید است.

زیست شناسی مصنوعی پودر ارگوتیونین

ارگوتیونئین را می توان به سه روش بدست آورد: استخراج قارچ، سنتز شیمیایی و زیست شناسی مصنوعی.

استخراج قارچ به دلیل محتوای کم و هزینه بالا کنار گذاشته شده است.

سنتز شیمیایی مستعد ناخالصی‌های ایزومری کایرال و باقی‌مانده‌های حلال است که هزینه بر بوده و بر محیط زیست تأثیر می‌گذارد.

در حال حاضر ارگوتیونئین عمدتاً از طریق تخمیر بیولوژی مصنوعی تهیه می شود.

با توسعه سریع زیست شناسی مصنوعی، هزینه ارگوتیونئین همچنان کاهش می یابد. هنگامی که ارگوتیونین "مقرون به صرفه" شود و محدودیت های نظارتی از بین برود، ارگوتیونئین ممکن است در آینده به عنوان یک عنصر محبوب مانند هیالورونات سدیم تبدیل شود.

ما مفتخریم که تخصص خود را در فرآوری پودر ارگوتیونین حجیم طبیعی با حداکثر کارایی ارائه می دهیم. منابع و قابلیت های پیشرفته ما را قادر می سازد تا طیف متنوعی از نیازها را با دقت انجام دهیم. ما به گرمی از سوالات و مذاکرات همه طرف‌های علاقه‌مندی که به دنبال ترکیب ارگوتیونئین در محصولات یا تحقیقات خود هستند، استقبال می‌کنیم. برای اطلاعات بیشتر و ارتباط، لطفا با ما تماس بگیریدinfo@gybiotech.com. تیم ما آماده کمک به شما و ارائه راهنمایی های لازم برای رفع نیازهای خاص شما می باشد.