آیا از فواید آنتی اکسیدانی گلوتاتیون فله ای اطلاع دارید؟

Guanjie Biotech تمرکز کرده استپودر فله گلوتاتیونبرای بیش از 20 سال. پودر فله گلوتاتیون ما کریستال های سفید یا پودر کریستالی است. سنجش بزرگتر یا مساوی 99.0٪ است. شفاف است که می تواند در آب حل شود. مزه آن ترش، گس، با طعم تازه شبیه ام اس است. امروز بیایید در مورد اثرات آنتی اکسیدانی گلوتاتیون حجیم صحبت کنیم.

وقتی مردم به گلوتاتیون، پادشاه آنتی اکسیدان ها فکر می کنند، همیشه به سهم برجسته آن در زمینه ضد پیری و زیبایی فکر می کنند. اما در واقع، گلوتاتیون به عنوان یک آنتی اکسیدان فوق العاده، به دلیل فواید آن در سلامت کبد، سلامت سیستم ایمنی و همچنین تعادل قند خون و سلامت قلب و عروق نیز شناخته شده است. اکنون با کشف و استفاده از Lactobacillus fermentum ME-3، سویه‌ای که به بدن اجازه می‌دهد تا خود را تولید کند.پودر فله گلوتاتیوندر سطوح بالا، به بدن کمک می کند تا یک سیستم پروبیوتیک-آنتی اکسیدانی بسازد که بدن را از درون به بیرون احیا می کند.

سوپر آنتی اکسیدان گلوتاتیون

گلوتاتیون (GSH) یک تری پپتید حاوی یک پیوند آمید و یک گروه سولفیدریل است. از اسید گلوتامیک، سیستئین و گلیسین تشکیل شده است. و تقریباً در تمام سلول های بدن یافت می شود. این نه تنها به حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می کند، بلکه دارای اثرات آنتی اکسیدانی و سم زدایی یکپارچه است [1]. بنابراین، گلوتاتیون اغلب در زمینه هایی مانند زیبایی و محافظت از کبد استفاده می شود. در واقع، اکثر افرادی که دارای سلامت قلبی عروقی و مغزی غیرطبیعی و قند خون غیرطبیعی هستند نیز با آسیب اکسیداتیو قابل توجهی در بدن خود همراه هستند و ظرفیت آنتی اکسیدانی آنها به شدت کاهش می یابد. نشان داده شده است که مکمل های خارجی گلوتاتیون به افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی سرم برای هم افزایی در برابر تصلب شرایین و ناهنجاری های قند خون کمک می کند. بنابراین، گلوتاتیون برای حفظ سلامت عروق و قند خون به همان اندازه حیاتی است. با این حال، در عمل، "اشکال" ذاتی گلوتاتیون در حساس بودن به اکسیداسیون عملکرد مناسب آن را مختل کرده است.

گلوتاتیون به دو شکل احیا شده (G-SH) و اکسید شده (GSSG) موجود است. شکل احیا شده الکترون ها را رها می کند، رادیکال های آزاد را خنثی می کند و به گلوتاتیون اکسیده تبدیل می شود تا زمانی که دوباره الکترون به دست آورد و به شکل احیا شده برگردد. و این گلوتاتیون کاهش یافته است که واقعا با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. تحت شرایط طبیعی فیزیولوژیکی گلوتاتیون کاهش یافته اکثریت را اشغال می کند. با این حال، هنگامی که سلول ها در معرض تعداد زیادی رادیکال های آزاد (مثلاً حالت های التهابی) قرار می گیرند، مقدار زیادی کاهش می یابد.پودر فله گلوتاتیونمصرف می شود و گلوتاتیون اکسید شده تولید می شود. بنابراین، لازمه اطمینان از عملکرد طبیعی گلوتاتیون در بدن، حفظ سطح گلوتاتیون کاهش یافته در بدن است.

Lactobacillus fermentum ME-3 و گلوتاتیون

در سال 1995، تیمی به سرپرستی دانشمند استونیایی پروفسور Marika Mikelsaar یک باکتری پروبیوتیک به نام Limosilactobacillus fermentum ME{1}} (که از این پس به عنوان "Lactobacillus fermentum ME-3" نامیده می شود) را از دستگاه روده انسان جدا کردند. (از این پس "لاکتوباسیلوس فرمنتوم ME-3" نامیده می شود). این سویه منحصر به فرد است زیرا نه تنها گلوتاتیون فوق آنتی اکسیدانی تولید می کند، بلکه سطوح بالایی از آن را در بدن از طریق سیستم گردش خون خود حفظ می کند، که از تجزیه سریع آن توسط سیستم گوارش محافظت می کند.

در مقایسه، بدون چرخه اکسیداسیون و کاهش گلوتاتیون، خود سویه قادر به محافظت از گلوتاتیون در برابر گونه‌های فعال اکسیژن نخواهد بود. با این حال، یک مقاله منتشر شده در سال 2010 نشان داد که Lactobacillus fermentum mucilaginousum ME-3 حاوی گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز است. بنابراین، گلوتاتیون احیا شده (GSH) می تواند توسط گلوتاتیون پراکسیداز به گلوتاتیون اکسید شده (GSSG) تبدیل شود، که به نوبه خود می تواند توسط گلوتاتیون به GSH تبدیل شود.پودر فله گلوتاتیونردوکتاز، به این معنی که Lactobacillus mucilaginosus ME-3 دارای یک سیستم "تولید و بازیافت" گلوتاتیون کامل است که به آن امکان سنتز، جذب و تبدیل ردوکس گلوتاتیون به GSSG را می دهد. این بدان معنی است که Lactobacillus fermentum ME-3 دارای یک سیستم "تولید و بازیافت" کامل گلوتاتیون است که می تواند سنتز، بلعیده و توسط آنزیم های ردوکس به GSH تبدیل شود، بنابراین اثر آنتی اکسیدانی GSH را به حداکثر می رساند [2].

ME-3 یک سیستم پروبیوتیک-آنتی اکسیدانی از طریق گلوتاتیون ایجاد می کند

در بالا توضیح داده ایم که چگونه لاکتوباسیلوس فرمنتوم ME{0}} اثر آنتی اکسیدانی خود را از طریقپودر فله گلوتاتیوندر سطح مکانیکی در مرحله بعد، بیایید نگاهی به شواهد علمی بیندازیم مبنی بر اینکه لاکتوباسیلوس fermentum ME-3 یک سیستم پروبیوتیک-آنتی اکسیدانی را از طریق گلوتاتیون ایجاد می کند.

در یک کارآزمایی تصادفی دوسوکور کنترل شده با دارونما، محققان TAA (فعالیت کل آنتی اکسیدانی) و TAS (وضعیت کل آنتی اکسیدان) را در خون با روش های مولکولی ارزیابی کردند تا ظرفیت آنتی اکسیدانی Lactobacillus fermentum ME-3 را درک کنند، و از طریق تغییر این شاخص های آنتی اکسیدانی کلی، محققان به این نتیجه رسیدند که لاکتوباسیلوس تخمیر ME{3}} به افزایش سطح مقاومت بدن در برابر استرس اکسیداتیو کمک می کند [3].

یک مطالعه تصادفی‌سازی و کنترل‌شده شامل 164 بزرگسال سالم با کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL-C) و/یا تری گلیسیرید سرم (TG) در سطوح آستانه سالم/آسیب‌شناسی بود. این مطالعه از تعاریف راهنمای اروپا برای قلب و عروق برای گنجاندن افراد استفاده کرد. نتایج نشان داد که پس از 8 هفته مصرف کفیر با یا بدون ME-3، تنها گروه ME{5}} کاهش قابل توجهی در کلسترول لیپوپروتئین کم چگالی سرم (LDL-C)، اکسید شده با چگالی کم نشان داد. سطح لیپوپروتئین (ox-LDL) و تری گلیسیرید سرم (TG) به ترتیب 5، 6 و 17 درصد است. علاوه بر این، افراد در گروه ME کاهش قابل توجهی در نسبت HDL/LDL نشان دادند، در حالی که این شاخص در افراد گروه دارونما کاهش پیدا نکرد، بلکه افزایش یافت.

در یکی دیگر از کارآزمایی‌های تصادفی‌شده، دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما که شامل 100 فرد سالم بود، محققان دریافتند که لاکتوباسیلوس fermentum mucilaginousum ME{3}} تأثیر مثبتی بر استرس اکسیداتیو پس از غذا (OxS)، تری‌گلیسریدهای پس از غذا (TG) و لیپوپروتئین‌ها دارد [5]. ]. فرض بر این است که ME{5}} با بهبود سطح استرس اکسیداتیو در بدن، به بهینه سازی ترکیب لیپید و تنظیم سطوح اکسیداسیون لیپید می رسد.

تعداد فزاینده ای از مطالعات پیش بالینی وجود دارد که اثرات آنتی اکسیدان پروبیوتیک ME-3 را در جهت های مختلف سلامت نشان می دهد. یک مطالعه نشان داد که ME{1}} به طور قابل توجهی گلیکوزیلاسیون و دیس گلیسمی را در موش های دیابتی نوع II بهبود بخشید [6]. مطالعه بالینی دیگری نشان داد که مصرف ME{3}} به طور قابل توجهی سطوح عوامل التهابی را کاهش داده و سطوح عوامل ضد التهابی را در کبد موش‌های مدل افزایش می‌دهد [7].

علاوه بر این، اثرات گلوتاتیون خوراکی بر سلامت انسان در تعداد زیادی از مطالعات گزارش شده است. یک مطالعه بالینی نشان داد که مصرف خوراکی گلوتاتیون برای 3 هفته متوالی تأثیر مثبت و مثبتی بر حساسیت به انسولین دارد [8]. اثرات ازپودر فله گلوتاتیونمصرف روی پوست نیز توسط چندین مطالعه بالینی تایید شده است [9،10]. حتی یک محقق کره ای دریافت که مصرف گلوتاتیون تأثیر مثبت شگفت انگیزی بر بهبود عملکرد ورزشی ورزشکاران سه گانه و همچنین در بهبود معیارهای مربوط به ریکاوری ورزش دارد [11].

می توان تصور کرد که پروبیوتیک ME-3، که قادر به بازسازی گلوتاتیون برای بدن انسان است، در آینده راه حل های موثرتر و جدیدی را برای صنعت محصولات بهداشتی در جهت های مختلف سلامت به ارمغان خواهد آورد.

به طور خلاصه، از طریق گلوتاتیون، Lactobacillus fermentum ME-3 به بدن کمک می‌کند تا یک «سیستم پروبیوتیک-آنتی اکسیدانی» بسازد. به لطف این سیستم آنتی اکسیدانی قدرتمند، اندام ها و بافت هایی مانند لیپیدهای خون، گلوکز خون، پوست، کبد و غیره بازخورد مثبتی در مورد ظرفیت محیطی آنتی اکسیدانی خود دریافت می کنند، بنابراین تجربه "جوان سازی" بی سابقه ای را برای شما به ارمغان می آورند. به خصوص با تعمیق تحقیقات مرتبط با پروبیوتیک، استفاده از پروبیوتیک ها برای بهبود مشکلات سلامتی خاص به یک موضوع داغ تبدیل شده است. با این حال، هنگامی که آن را به واقعی می آیدپودر فله گلوتاتیوندر توسعه، سویه های کمی با مکانیسم واضح و مطالعات بالینی جامد در مورد خواص آنتی اکسیدانی آنها وجود دارد.

Guanjie Biotech تمرکز کرده استپودر L-گلوتاتیون فلهبرای چندین سال کیفیت بالاپودرهای فله گلوتاتیونو قیمت پایین، به پرس و جو از ما خوش آمدید:info@gybiotech.com.

منابع:

[1] کنگ فنگ سونگ. جادوی پپتید فعال مولکولی کوچک. انتشارات دانشگاه جیائو تونگ شانگهای. 2015. 18
[2] ПРИКЛАДНАЯ БИОХИМИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ, 2010, том 46, № 5, с. 527-531
[3] مجله تغذیه 2005، 4:22
[4] Mikelsaar و همکاران. BMC Nutrition (2015) 1:27
[5] سنت. یورو جی. بیول. - 6(1) - 2011 - 32-40
[6] Guilbaud A, et al. Mol Nutr Food Res. 2020 مارس؛ 64 (6): e1901018
[7] Truusalu K، و همکاران. APMIS. 118 نوامبر 2010 (11):864-72
[8] Søndergård SD، و همکاران. Appl Physiol Nutr Metab. سپتامبر 2021; 46 (9): 1133-1142
[9] Sitohang BS، و همکاران. جلد تحقیق و عمل درماتولوژی 2020، شناسه مقاله 8547960، 6 صفحه
[10] وهاب س و همکاران. اینت جی درماتول. 60 اوت 2021 (8):1013-1018
[11] لی ای و همکاران. مواد مغذی 2023، 15، 3324-3340